近日，湖北宜昌日報報道了一起絞肉機咬手的新聞。

一位婦女在絞肉時，不慎將手帶進了絞肉機中，在經過消防官兵的兩個小時的機械切割才成功救出，暫時沒有生命危險。事情是在7月12日的傍晚時候，一位婦女在早餐店內進行日常的肉餡攪拌，在放肉的時候，手不慎被連接的肉長繞帶進了攪拌倉內，整個手掌陷入，情況十分危急，由于絞肉機里面有齒形和輪片刀，打開不當就會引起刀片震動，再次危機人員生命安全。

在施救的過程中，醫務人員對傷者打點滴進行消炎，紡織傷口感染，消防人員zui受使用了小型的切割機進行輪片切除，過程嚴謹細致，經過2個多小時的努力，消防官兵成功將傷者救出。傷者及時的送到醫院進行在傷口處理。

食品機械安全事故，在我國頻頻發生，因此在處理這種問題的時候要保持冷丁，切忌不可強行進行脫離行為。要尋找專業的消防人員進行幫助。也提醒，我們食品機械安全生產企業要加強食品機械絞肉機的安全保護措施。